Domaine de la Tour du Bon
Winemaking

Domaine de la Tour du Bon

カメ壺醸造は削ぎの文化、日本の美学に適います。
樽醸造は添の文化、和食に相反します。
Voyage en AmphoreもCulture de Soustractionも
Domaine de la Tour du Bonで頂いた言葉。
ありがとう、Agnès!

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Maika Masuko

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